味噌教室のご案内

こんにちは♪

Leon食堂146です🦁

告知が遅くなりましたが、今年もやります。

米騒動などの影響もあり、今年は朽木の農家さんの玄米麹です。

美味しい無農薬のコシヒカリです。

大豆は昨年同様、北海道のユキホマレ。

大豆を潰すところまではお店でご用意いたします。

この後の作業を各ご自身の手で仕上げていただきます。

お家で完成までをサポートいたしますのでご安心を♡

お気軽にご参加ください。

【日時】

３月１２日㈬　、３月１８日㈫

　13：00から15：30くらい

【持ち物】

・３㍑以上の味噌容器

・お持ち帰り用の袋

・エプロン、三角巾

・ハンドタオル

・筆記用具

【参加費】

・はじめて参加者様　￥5,500　(UP味噌２㌔お持ち帰り）

・リピーター様　　　￥4,800

・追加の味噌（UP味噌１㌔）￥1,500

お待ちしております(^^♪