手作りフォンドボー

こんにちは！

Leon食堂146です

無添加赤ワインたっぷりの赤ワインソースの元になるのはフォンドボー

三日間かけて仕込みます

デミグラスソースとなると一週間を費やします

厳選した素材を使い、じっくり対話しながらできるフォンドヴォーは熟練の味

有難いことに、仕込みに追われております。

4月から毎月1日と水曜日の定休日に加えて、第２と第４火曜日も不定休のお休みをいただきます。

祝日など連休は不規則な営業になりますので、ご確認ください。

大変ご迷惑をお掛けしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

☎　075-841-4514