こだわり素材のLeon食堂146 OPENです♪

Leon食堂146です。
こんにちは。

シェアキッチンから初めたLeon146が、2021年12月17日実店舗で再スタートしました。

素材に拘り、大原、美山、大原野から無農薬、化学肥料不使用のお野菜やお米、卵を届けていただいてます。

Leonのお料理でお出ししているソースは3日間かけて仕込んだフォンドヴォーから、赤ワインソースやマデールソースをすべて手作りしております。
是非とも、ご堪能ください。